Już 26 lipca 2026 roku, w ostatnią lipcową niedzielę, zapraszamy profesjonalnych plantatorów na część warsztatową Warsztatów Techniki Jagodowej BerryTech 2026 w Stacji Badawczo-Rozwojowej firmy Boryna w Starych Olszynach. Od godziny 14:00, oprócz truskawki, w centrum uwagi znajdą się malina i jeżyna, zobaczymy między innymi wyniki drugiego roku badań zimotrwałości odmiany Malajka, świeże klony z hodowli ABB, Fall Creek i polskich selekcji, a także zmierzymy się z jednym z trudniejszych tematów tego sezonu sadzakami na owocach maliny. Częścią warsztatową pokieruje Adam Borzęcki. Zapisy trwają już na stronie Doradcy Jagodowego. https://doradcajagodowy.pl/berry-tech-2026/
Kiedy, gdzie i dla kogo jest przeznaczona część warsztatowa BerryTech 2026?
BerryTech to cykliczny projekt badawczo-wdrożeniowy prowadzony przez Doradcę Jagodowego wspólnie z firmą Boryna. Część warsztatowa odbywa się w Stacji Badawczo-Rozwojowej Boryna w Starych Olszynach (gm. Załuski, woj. mazowieckie) tam, gdzie teoria spotyka się z praktyką prosto z pola. W tym roku spotykamy się w niedzielę 26 lipca od godziny 14:00. To spotkanie dla profesjonalnych plantatorów truskawki, maliny i jeżyny, którzy chcą zobaczyć nowe odmiany i systemy uprawy w warunkach produkcyjnych oraz skonfrontować własne obserwacje z wynikami z poletek doświadczalnych.
Częścią warsztatową pokieruje Adam Borzęcki, współwłaściciel Stacji, który oprowadzi uczestników po doświadczeniach tunelowych i bezglebowych. Rejestracja prowadzona jest na stronie Doradcy Jagodowego wystarczy wybrać część warsztatową i zapisać się przed wydarzeniem.
Malina w centrum uwagi plantatorów, po trudnej zimie i suchej wiośnie.
Największą nowością tegorocznego sezonu w malinie jest kontynuacja badań nad odmianą Malaika. To już drugi rok obserwacji tej odmiany w Stacji. Tym razem pod lupę trafiła przede wszystkim jej zimotrwałość jedną z głównych obaw dotyczących Malaiki była bowiem wrażliwość na zimowy mróz. Miniona zima okazała się pod tym względem niemal wzorcowa do oceny, dała warunki, w których realnie można było sprawdzić, jak odmiana znosi niskie temperatury. Wnioski z tej oceny będą jednym z głównych wątków części warsztatowej.
Warto przypomnieć, że Malaika pochodzi z holenderskiej hodowli Advanced Berry Breeding (ABB) tego samego programu, z którego wywodzą się znane odmiany, jak Kwanza, Kweli czy Imara. W Stacji Boryna była prezentowana już podczas ubiegłorocznej edycji BerryTech, obok odmiany Baridi.
W tym roku stacja skupiła się na badaniu Malajki to już drugi rok tej odmiany. Testowaliśmy przede wszystkim jej zimotrwałość, ponieważ jedną z głównych obaw była wrażliwość na zimowy mróz. Mieliśmy perfekcyjną zimę, żeby to ocenić.
— Adam Borzęcki, Stacja Badawczo-Rozwojowa Boryna
Nowe klony odmianowe z ABB, Fall Creek i Polskie selekcje
Jak co roku, w Stacji pojawiły się nowe klony maliny. W tym sezonie są to selekcje z holenderskiej hodowli ABB, klony z firmy Fall Creek, a także nowe Polskie selekcje. Na części odmian zobaczymy już owoce, na innych przede wszystkim kondycję i wigor roślin, ponieważ nie wszystkie klony zdążą w tym terminie owocować. To dobra okazja, by z bliska ocenić potencjał materiału, który dopiero wchodzi do praktyki, i porównać go z aktualnymi liderami rynku.
Sadzaki na owocach malin, jeden z trudniejszych tematów sezonu 2026.
Osobny, bardziej wrażliwy wątek tegorocznych warsztatów to sadzaki na owocach, czyli grzyby sadzakowe tworzące ciemny nalot na powierzchni owoców. W sezonie 2025 problem ten zaskoczył wielu plantatorów malin również tam, gdzie opadów było stosunkowo niewiele. Jak wskazują specjaliści, kluczowym czynnikiem sprzyjającym rozwojowi sadzaków nie są bowiem same opady, lecz wysoka wilgotność powietrza oraz obfite nektarowanie roślin w czasie kwitnienia. Choć sadzaki zwykle nie wpływają na smak, stanowią poważny problem handlowy, nawet niewielki nalot obniża atrakcyjność owoców deserowych i utrudnia ich sprzedaż.
W Stacji Badawczo-Rozwojowej Boryna problem ten praktycznie nie wystąpił. Odrobinę sadzaków trafiało się jedynie na odmianie Serena, ale w ilościach nieznaczących ekonomicznie. Właśnie dlatego na warsztatach chcemy przejść przez to, co zostało zrobione na poletkach, i wspólnie z uczestnikami spróbować wyciągnąć wnioski, jakie różnice w prowadzeniu uprawy mogły przełożyć się na tak odmienny efekt. Jak przy większości chorób, także tu w grę wchodzi wiele nakładających się czynników, więc trudno wskazać jedną przyczynę – tym cenniejsza będzie praktyczna dyskusja, kto, co i w którym momencie robił oraz jaki był tego rezultat.
U nas w stacji tego problemu nie było. Odrobinę trafiało się na odmianie Serena, ale to ilości nieznaczące ekonomicznie. Na warsztatach powiemy, co zrobiliśmy, i spróbujemy wyciągnąć wnioski, jakie były różnice.
— Adam Borzęcki, Stacja Badawczo-Rozwojowa Boryna
Jeżyna po trudnej zimie 2026 i dużych stratach.
Jeżyna od lat jest istotną częścią doświadczeń w Stacji. W tym roku jej uprawa nie należała jednak do najłatwiejszych z jeżyną wiązało się sporo zimowych perypetii związanych z mrozem. O tym, jak rośliny zniosły niskie temperatury i co to oznacza dla prowadzenia plantacji w kolejnych miesiącach, również porozmawiamy podczas warsztatów.
Dlaczego warto być 26 lipca 2026 w Starych Olszynach?
BerryTech to przede wszystkim wiedza prosto z pola: nowe odmiany i klony w warunkach produkcyjnych, realne problemy sezonu i praktyczna wymiana doświadczeń między plantatorami a doradcami. Druga zima Malajki, świeże klony maliny z hodowli ABB, Fall Creek i polskich selekcji, temat sadzaków oraz zimowe perypetie jeżyny to konkretne wątki, które mogą realnie wpłynąć na decyzje odmianowe i agrotechniczne na kolejny sezon.
Chcesz być na miejscu? Zapisy na część warsztatową BerryTech 2026 trwają już na stronie Doradcy Jagodowego. Wystarczy wybrać część warsztatową i zarejestrować się przed wydarzeniem:
Najczęściej zadawane pytania
Kiedy i gdzie odbywa się część warsztatowa BerryTech 2026?
W niedzielę 26 lipca 2026 roku, od godziny 14:00, w Stacji Badawczo-Rozwojowej firmy Boryna w Starych Olszynach 9 (09-142 Załuski, woj. mazowieckie).
Jak się zapisać?
Rejestracja prowadzona jest na stronie Doradcy Jagodowego należy wybrać część warsztatową i zapisać się przed wydarzeniem.
Jakie gatunki będą prezentowane?
Truskawka, malina i jeżyna w uprawie w systemach bezglebowych, na poletkach doświadczalnych Stacji.
Co nowego w malinie?
Przede wszystkim drugi rok obserwacji odmiany Malajka (ocena zimotrwałości) oraz nowe klony z hodowli ABB, firmy Fall Creek i polskich selekcji.
Czym są sadzaki na owocach?
To grzyby sadzakowe tworzące ciemny nalot na powierzchni owoców. Zwykle nie wpływają na smak, ale obniżają wartość handlową owoców deserowych; ich rozwojowi sprzyja wysoka wilgotność powietrza i obfite nektarowanie roślin.
